7月7日至11日，化學(xué)與化工學(xué)院赴皖西白鵝產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)六安市固鎮(zhèn)，深入6家羽毛及皖西白鵝相關(guān)企業(yè)，通過(guò)實(shí)地走訪、座談交流等方式，系統(tǒng)調(diào)研羽毛產(chǎn)業(yè)發(fā)展全貌，探尋特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在邏輯。 

聚焦產(chǎn)業(yè)根基：養(yǎng)殖與加工的精細(xì)化實(shí)踐 

在安徽展羽生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的養(yǎng)殖基地，展現(xiàn)了皖西白鵝養(yǎng)殖的精細(xì)圖景。工人用水葫蘆給雛鵝降溫，防疫人員在為50日齡雛鵝接種疫苗，不同品種的鵝分欄飼養(yǎng)，既作科普展示，又能為科研提供樣本。這充分展示了精準(zhǔn)防疫與品種差異化管理，正是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的核心支撐。

走進(jìn)加工車間，各企業(yè)的特色實(shí)踐展現(xiàn)的淋漓盡致。奧安康工貿(mào)的自動(dòng)化設(shè)備按重量、弧度分揀羽毛，匠人則專注挑揀細(xì)微差異的毛片，“機(jī)器+手工”的協(xié)作模式，是技術(shù)創(chuàng)新對(duì)價(jià)值提升的作用。寶祥羽絨的智能流水線上，清洗、烘干全程可視，手工脫毛雖成本高卻能保留絨朵完整，這正是保暖性的關(guān)鍵。紅新禽羽的車間里，宰殺、拔毛、精檢環(huán)環(huán)相扣，上下游的順暢銜接展現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的力量。華偉羽絨用分離機(jī)分級(jí)羽毛、水洗烘干設(shè)備保障蓬松度，產(chǎn)業(yè)帶優(yōu)勢(shì)與標(biāo)準(zhǔn)化管理成為其拓展市場(chǎng)的底氣。

對(duì)話行業(yè)主體：從創(chuàng)新突破到民生情懷 

實(shí)踐團(tuán)隊(duì)與多家企業(yè)負(fù)責(zé)人及當(dāng)?shù)鼐用裆钊虢涣鳎斋@頗豐。奧安康工貿(mào)負(fù)責(zé)人回顧發(fā)展歷程時(shí)表示，從90年代土法洗毛到與高校合作研發(fā)智能分揀設(shè)備，成功實(shí)現(xiàn)了從代工到自主研發(fā)的跨越，使當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的天然鵝毛成為國(guó)際賽事用球首選材料。 寶祥羽絨負(fù)責(zé)人談及發(fā)展理念時(shí)表示，全鏈條把控是關(guān)鍵，企業(yè)扎根鄉(xiāng)土，更要擔(dān)起社會(huì)責(zé)任。疫情期間，該企業(yè)曾大量捐贈(zèng)物資，彰顯責(zé)任擔(dān)當(dāng)。團(tuán)隊(duì)成員在深入鄉(xiāng)村走訪時(shí)了解到，目前全鎮(zhèn)上下均靠羽毛吃飯，家家戶戶都受益于這條產(chǎn)業(yè)鏈，羽毛成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂挥稹薄?/span>

通過(guò)本次對(duì)皖西白鵝產(chǎn)業(yè)的深入調(diào)研，團(tuán)隊(duì)成員系統(tǒng)考察了當(dāng)?shù)赜鹈a(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展現(xiàn)狀。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)業(yè)充分發(fā)揮皖西地區(qū)獨(dú)特的資源稟賦優(yōu)勢(shì)，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在促進(jìn)就業(yè)增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面成效顯著。這一實(shí)踐經(jīng)歷不僅深化了同學(xué)們對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的認(rèn)識(shí)，更堅(jiān)定了未來(lái)通過(guò)科技創(chuàng)新賦能鄉(xiāng)村發(fā)展的信念，鼓舞同學(xué)們夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)，為國(guó)家發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

（房虹姣 張曈/文 張曈/圖 張金鋒/審核）